米线（米粉）的劲道就是由米线（米粉）中直链淀粉凝胶的含量决定的。这个不可逆的过程，全自动米粉机价格，家用米粉机，就好比是面团加温蒸成馒头，凉了以后不会再变成面团一样。而所说的淀粉凝胶，就是我们在家里煮比较稠的大米粥，青海米粉机，米粉机多少钱一台，最上层的米汤晾凉之后那种“冻”一样状态的东西，因为含水量大，所以展示不出米线（米粉）那样的弹性和韧性。工大蓝舰机械主要生产各种面条机系列、米粉机系列、河粉机系列、五谷杂粮特色面食机系列、大型工业化成套设备系列。其中，五谷杂粮特色面食机系列，迎合现代人追求杂粮养生的偏好，根据五谷杂粮的特点，改进了产品结构，武汉工大蓝舰米粉机，以更适应各种杂粮的加工要求，一经推出，深受用户好评。国内米粉机专利厂家，网络直销，多功能米粉机，米粉机，为您省钱！
工大蓝舰米粉机可用于生产米粉、米线和玉米、土豆、红薯、蚕豆等淀粉类粉丝，如果更换模具还可以生产年糕，一机多用，是小型加工厂的选取设备。
米粉和河粉都是以大米为原料，但两者的生产工艺、生产原理不同(米粉是通过螺旋式高压挤压成型，而河粉是米浆通过高温蒸熟成型)，口感也不一样，不能同一台米粉机或河粉机做。
工大蓝舰(图),家用米粉机,青海米粉机由武汉工大蓝舰食品机械制造有限公司提供。武汉工大蓝舰食品机械制造有限公司（www.gd-lj.com）是专业从事“河粉机, 米粉机,豆腐机, 面条机”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：柯先生。
