陶瓷板易吸热又能聚热的特性可以带来节能效果，但无法发挥红外辐射的效果，餐饮厨房设备价格，因为没有辐射涂料。利用航空耐高温红外辐射材料，汉南厨房设备，在温度达到1000摄氏度以上，可以将多余的热量转换为红外线辐射对锅再次进行加热，防止大量的热量未被利用而散发至空间中。尽管耐高温红外辐射材料能带来很好的节能效果，但其高额的费用（40-50万/吨），最终还是导致其不会被应用在节能灶产品当中。此聚热板是一种新型的节能产品，长期使用下来，石膏板或者陶瓷板遇到高温容易裂碎，3个月不到要换新的，换的成本推给了客户，餐厅厨房设备，增加企业使用其产品的投资。石膏板的作用太好了，导致火力过于集中，经常烧毁锅底，板在厨师掂锅（抖锅）的时候基本无效。质量有待于进一步提升。
热辐射和热传导（问题）-红外陶瓷聚热技术（技术）-红外陶瓷聚能板（产品）。
概述：此聚热板是一种新型节能材料，可把这种特殊陶瓷材料按要求做成扇形状（每块30°，每套12块），在聚热板做出若干小孔，直接放在炉头周围，然后利用陶瓷易吸热又能聚热的特殊性，武汉厨房设备厂家，使更高的热量聚集到锅底，锅底温度增高，从而达到节能的效果。此项技术可以带来10-15%的节能效果。
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