离心式均质机
是一种兼具均质与净化功能的均质机。它是以高速回转鼓使料液在惯性力的作用下分成大、中、小三相,密度大的成分趋向鼓壁,密度中的成分顺上方管道排出,不锈钢厨具,密度小的脂肪类被导入上室,上室内有一块带尖齿的圆盘,是物料以很高的速度围绕该圆盘旋转并与其产生剧烈地相对运动,使得局部产生漩涡,引起液滴破裂而达到均质的目的。它在同一设备内,一次操作即可完成均质与净化,武汉厨具批发市场,节省投资。均质度一致。对机器的材质要求高。即要求材料的强度要高,重量要轻,以提高转速和均质效果。
搅拌及均质机械
A、搅拌机
它以搅拌粘度较低的流体为主,食堂厨房厨具,适用于液—液混合及固—液悬浮液的混合,以及气—液混合等。
平桨式搅拌器:用于小直径容器中的搅拌。
B、调和机
又称捏和机、揉和机。它以搅拌高粘度糊状物料及粘滞固体物料为主.它适合于液—液混和、固—液相混合或伴有充气、传热、改性等其他一些过程的搅拌操作。 打蛋机:主要是对黏稠浆体。
C、混和机
它以搅拌干燥粒状固体物料为主,适合于固—固相混合。 D、均质机 高压均质机
其结构是使用三柱塞往复泵,泵体为长方体,内有三个泵腔,活塞在泵腔内往复运动使物料西吸入,加压后流向均质机。高压泵的每个泵腔内配有两个活塞,青山厨具,由于湖活塞往复运动改变腔内压力,使活塞交替的自动开启或关闭,以此完成吸入和排出液体的功能。均质机在停止工作时要旋到最‘’大处。
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