凉皮，擀面皮，米皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃，凉拌、热炒均可。无需用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤凉皮，加上独特的汤汁勾兑，香料配制秘方，使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。以致于成为一种快速致富的黄金产业。并以一日千里的速度向大江南北、长城内外迅速扩张。购机时有用户样板店可供考察，港温牌擀面皮克服秦镇、汉中两派，一家过筋、过硬，一家过柔、过软的特点，凉皮机，形成了筋柔适中的特色。摆摊、开店、批发、配送均可。购机即可生产，赚钱立杆见影，凉皮机网，到专业厂家购买设备，可为您节省庞大的加盟费用，还能学到加盟店和培训部不可比拟的原始、正宗、全面、先进的工艺技术和配方
凉皮是深受大众喜爱的特色小吃，发源于黄河流域，由于其好吃、吃法多而走俏于大江南北，凉皮机厂，近年来，凉皮机，随着人口流动性的提高和生活节奏的加快，凉皮已经成为“明间小吃”，而迅速在全国普及。凉皮不仅可以凉拌吃，还可以炒着吃，可以像春饼、煎饼一样卷菜吃，烤着吃尤其好吃；可以作为正餐食品，一日三餐享用；可以休闲小吃一饱口福。由于凉皮好烹饪、易加工，所以还是绝佳的快餐食品，在中式快餐中被广泛选用。凉皮的口味和特性，使其拥有广阔的市场，手工和半自动生产无论从数量还是质量都难以满足不断增长的市场需求。
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