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花生油:

花生油淡黄透明,金龙鱼食用油价格,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,金龙鱼食用油,是一种香味浓郁营养健康的天然植物油脂。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,有机食用油,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸花生酸等饱和脂肪酸19.9%。

花生油的制取可分为物理压榨和浸出两种,武汉食用油,目前国内多以物理压榨为主。主要采用全炒料压榨或炒料加蒸料混合后压榨两种方式进行。


食用油为我们的身体提供近一半的脂肪,作用不可小觑。那么在家里如何通过食用油的更换来尽量达到膳食脂肪的平衡呢?先来看看常见食用油的“身份大揭秘”吧。主要把它们归为四类:

1、富含Omega-3脂肪酸的食用油种类很少,仅紫苏油和亚麻籽油中含有超过50%的亚麻酸,鱼油中含有DHA和EPA。其余也就菜籽油和大豆油中有少量(约10%)的亚麻酸。

2、富含Omega-6的食用油种类就太多了,含量最'高的油种有红花籽油、葡萄籽油,超过了70%。大家熟悉并且也经常用到的大豆油,玉米油,葵花籽油也属于这一类别。

3、富含单不饱和脂肪酸的食用油包括“高大上”的橄榄油、茶籽油,以及低芥酸菜籽油,花生油,芝麻油稻米油。

4、富含饱和脂肪酸的食用油以动物油脂为主,如猪牛羊油。植物油中的棕榈油和椰子油的饱和脂肪酸含量也比较高。



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