这一次跨行业的转型，硚口桶装水，娃哈哈的定位是：为欧洲优质商品进入中国市场搭建一个销售平台。“一是在中国各主要城市开设娃哈哈欧洲精品商场，桶装水多少升，吸引来自欧洲的厂商直接进驻开设专卖店或专卖柜台，欧洲企业可以自主在商场内经营;二是由娃哈哈作为欧洲品牌在中国的总代理，吸引全国范围内的加盟商在各个城市设立加盟店。
娃哈哈并不满足于在已有项目里嫁接商场，而是在积极筹备自己拿地建城市综合体。宋青青向记者透露：“以上海为例，桶装水销售，娃哈哈正在与数家风投公司谈购买事宜，这些项目的位置都很好，在西藏路和淮海路都有，一些外资风投公司不可能长期持有土地和商业项目，娃哈哈的介入有利于他们全身而退。”
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