现代药理发现，艾叶挥发油含量多，1.8-桉叶素(占50%以上)，其他有α-侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯。风干叶含矿物质10.13%，蕲艾公司，脂肪2.59%，正宗蕲艾，蛋白质 25.85%，蕲艾厂家，以及维生素A、B1、B2、C等。灸用艾叶，武汉蕲艾，一般以越陈越好，故有“七年之病，求三年之艾”(《孟子》)的说法。
作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。艾草具有一种特殊的香味，这特殊的香味具有驱蚊虫的
功效，所以，古人常在门前挂艾草，一来用于避邪，二来用于赶走蚊虫。
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