燃气灶的开关旋钮、喷嘴及点火装置的安装位置必须准确无误，多头煲仔炉，通气点火时，每次点火都应基本 可使燃气点燃起火（启动10次至少应有8次可点燃火焰），汉阳煲仔炉，点火后4秒内火焰应燃遍全部火孔门。利用电子点火器进行点火时，八眼煲仔炉，人体在接触灶体的各金属部件时应无触电感觉。
进行点火试验时，还应顺便检查一下燃气灶的调风门是否调节方便、锅支架的安装是否适当等。
根据现行有效的国家标准要求，嵌入式家用燃气灶必须有熄火保护安全装置，因此消费者在购买时一定要注意这一点。
适用范围
1、燃气灶适用于酒楼、军队、院校、工厂企业、机关单位食堂厨房炉灶燃气节能改造安装；如小炒炉灶、汤炉灶、蒸炉、大蒸柜炉灶等厨房各类燃气灶具改造安装；
3、燃气用具产品——商用成品燃气灶具的安装。
4、适用于天然气、代天然气、油制气、液化气等各种燃气灶具、炉窑的安装。
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