餐饮行业由于风险小、投资少、经营回报率高等优势特点，成为广大创业者喜爱的项目。湖北御美味就是这样一家是以创业为目的的餐饮培训机构，它改变了传统的教学模式，采用理实一体化的教学模式，将理论与实践融于一体进行组合教学，形象、直观，便于学员理解和掌握，大大促进了学员的学习积极性。此外，御美味除了对餐饮技术的培训外，还包括了对开店流程、开店常识、开店技巧，开店注意事项等课程的教学，最，大程度上满足创业者需求，不予余力帮助广大创业者解决后顾之忧。
湖北御美味主要开设有特色川菜、四川火锅、干锅、焖锅、串串、冒菜、早餐小吃、特色小吃、中式快餐、夜宵大排档等等餐饮项目，目前已有15年的办学经验，成功培训学员19万余名，在全国众多的餐饮培训机构中，御美味已经逐渐发展成为具有全国影响力的餐饮企业。尤其是在“特色小吃”方面，御美味一直秉承着“传播中华美食之髓，弘扬一言九鼎之诺”的理念，良好的口碑也吸引了众多学员前来学习，不少学员学成开店后，特色烧烤学费，已由一家小小的店面发展为多家分店的老板。
李先生是湖北人，在他的身上体现出了湖北人“吃得苦，特色烧烤机构，耐得烦，不怕死，霸得蛮”的精神。李先生擅于分析，结合市场的情况，贴近自己身边的事情，他发现小吃这块值得一试。因为李先生准备回乡创业，那么在湖北，湖北是娱乐、美食的城市，特色烧烤，那么吃就有很大的机遇。说做就做，在网上查找湖北这边小吃培训学校，一个个打电话咨询、尝试味道，最终选择了自己满意的小吃技术培训公司---湖北御美味餐饮培训学校。
李先生仔细分析了，觉得顶正产品丰富、口味正、而且开店经验丰富，培训的产品在市场上都是具有竞争力的。李先生报名学习的是开心花甲、煲仔饭、烧烤等项目，李先生是技术出身的，熟知技术是开店最重要的一部分，想要成功开店，店铺的管理和行业的经验同等重要。于是重点向顶正老师请教开店知识、技术方向，请开店专家分析小吃运营在互联网的经验策略和技巧。李先生，不仅掌握的小吃的核心竞争力的技术，还掌握了开店运营的整体思路。李先生用7天时间在顶正学成之后，再花一个月时间准备，在2015年8月份在一所大学附近成功开店。开店之初叫来爸妈、老婆，也请了2个短时工，派发传单，开店当天全家动员都忙不过来，外卖的业务不到一个小时就停止接单，实体店排等候，高峰时期等候1个小时 以上。在之后，李先生每天营收不低于2000元。李先生之所以能够开店即火，这归结于之前对市场的判断、店面的选择、运营期的推广、后期客户维护，更重要的是掌握了特色小吃的核心技术。技术出身的就明白技术是一个企业、一个门店最根本的核心价值，同行难以超越的。李先生说“如果竞争对手做自己差不多，特色烧烤学校，那我就可以在现有的基础上创新，满足现有客户的需要。我圈住现有客户，发展新客户，不断的扩展自己的客户资源，不怕同行超越。”
特色烧烤|御美味|特色烧烤机构由湖北御美味餐饮管理有限公司提供。湖北御美味餐饮管理有限公司（www.ymw100.com）是专业从事“餐饮管理”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：邱经理。