灶台的位置应靠近外墙
这样便于安装脱排油烟机。窗前的位置最’好留给调理厨房设计 台，专业酒店厨房设计公司，因为这部分工作花费最多的时间，酒店厨房设计，抬头看着窗外的美景，吹吹和煦的暖风，让操作者有份好心情。
吊柜、底柜均采用对开门的形式。
最常用的物品应该放在高度70厘米到185厘米之间。吊柜的最’佳距地面高度为145厘米，为了在开启时使用方便，可将柜门改为向上折叠的气压门。吊柜的进深也不能过大，40厘米最‘合适。而底柜最‘好采用大抽屉柜的形式。
装修注意事项
1、灯具厨房的灯具宜采用防水灯具如防雾灯等，线路的接头应严格用防水的绝缘胶布认真处理，以免水汽结露进入，造成短路，发生火灾。厨房灯光需分成两个层次：一个，青山酒店厨房设计，是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作的照明。
2、慎选木制品在厨房使用大量的木制品时，应注意厨房的通风与换风系统的完善，避免水汽长期聚留在地板与墙面上，使木制品开裂变形，专业酒店厨房设计，甚至腐烂。
3、窗帘厨房的窗帘选择上应采用铝合金烤漆镀膜的百叶窗，尽量不使用布艺窗帘，避免在沾染油污后不易清理。
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