餐桌紧邻灶台。在开放式厨房中,餐厅与厨房连在一起,这时,采用最多的是岛形格局。有些人将岛型工作台设计为烹饪区或洗涤区,并将餐桌与其紧密相连,食堂厨房设计,希望以这样方式让烹饪者随时能与家人交流。但在使用中会发现,油烟、水会不停地溅在餐桌上。 为了让家人有一个良好的就餐环境,餐桌最‘好远离灶台。如果家人以餐厅和厨房作为家庭的重要活动中心,可以采用餐桌与备餐台相邻的方式,因为备餐花费的时间最长,家人也可以共同来参与。在厨房与餐厅之间加一道滑动门也是很好的处理方式,平时两个空间融为一体,炒菜时关上门,食堂厨房 设计图,让厨房成为独立的操作空间。
装修原则
厨房首重实用,不能只以美观为设计原则。
厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、准备、操作的照明。
因每个人不同需要,单位食堂厨房设计,把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在橱柜中的适当位置,方便开启、使用。
厨房里的矮柜最‘好做成抽屉,新洲食堂厨房设计,推拉式方便取放,视觉也较好。而吊柜一般做成30到40厘米宽的多层格子。
.吊柜与操作平台之间的间隙一般可以利用起来,放取一些烹饪中所需的用具。
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