聊起烘焙和炒酸奶的话题，总和蛋糕、点心、甜品等等美食难分难解，还有年轻具有个性化追求的80、90、00后对于时尚和生活品质的追求，也常常和互联网时代的烘焙、烘焙制作、烘焙食谱、烘焙工具的全民普及使用分不开。烘焙是一种有态度的生活方式，传统的烘焙运营模式老旧，不人性化、没有创新，只是为了销售而制作的方式远远不能满足互联网时代年轻人有态度、个性化、追逐时尚的消费理念。
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