食用指南
炒酸奶由于是快速制冰而成，炒酸奶，刚铲出时特别冰爽。过约十几分钟即化为软冰淇淋，其口感更加细腻顺滑。再约半小时后即融化为冰水，有奶昔一样的口感。
新式炒酸奶口感分为三个层次：
一、刚铲出的特别冰爽，可用“冰脆爽滑”来形容。
二、过约十几分钟（或制作过程中缩短时间）即化为软冰淇淋，可用“绵软柔滑”来形容。
三、融化为冰水奶昔时，爆炒酸奶，可用“细腻顺滑”来形容。
炒酸奶加盟条件
01申请加盟资格
1.认同集团总部的企业文化，对集团总部的品牌信任度非常高。
2.愿意从事服务行业的经营管理。
3.愿意按照公司的要求处理每天的日常经营事宜。
4.愿意服从公司的管理。
5.客户确定加盟集团总部意向后需填写相关资料并同时递交文件进行资格审核。
6.《集团总部加盟意向者基本信息表》。
7.《拟加盟店铺物业条件审核表》。
8.身份-证原件出示及复印件。
9.商铺的租房协议和复印件以及该商铺的房产-证复印件。
10.如房屋承租人与被特许人不一致的，还需提供承租人的身份-证和身份-证复印件。
