应用易能变频调速设备的优点1)简化传动系统，大幅度降低故障率，减小企业维修费用。2)增加产量、降低成本。可以提高生产技术，使产品产量和品质都得到提高，并能有效节约成本，实现利润最‘’大化。3)实现控制的软件化，提高功能。4)通过转矩补偿、防止失速和再启动等功能，实现不跳闸运行；使生产的产品质量稳定、效率提高。
功能及作用：
自身故障继电器实现开关自锁功能，并且FWD与DCM断开后，可以实现点动运行。这个功能即是SAJ8000系列正反器的应用，来实现无接点控制。食品机械使用至今，得到了很好的效果。说明我们的SAJ8000系列变频器在食品包装机械上的应用是成功的。
产品结构不合理
体现在中、低水平的产品重复生产，供大于求;高新技术产品上升太慢，供不应求;还有少量40~50年代水平落后产品和能耗高的产品尚未淘汰。据统计，汉不锈钢厨具，我国食品机械有60%处于60年代末70年代初的水平，20%处于70年代末80年代初的水平，江夏厨具，仅有5%处于80年代末90年代初的水平，这些食品机械设备运行不太稳定，生产效率低，食堂厨具，能耗高，生产的食品营养和风味品质难以保证。造成这种状况的原因是多方面的:如我国食品机械行业起步较晚，研发力量较薄弱;投入的科研经费严重不足;食品机械生产企业对新产品的开发热情不高等等。
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