优势
一、省气，可能是目前中国最省气的节能灶，省气35%----48%，湖北厨房设备厂，相当于一瓶气多用十多天
。二、低碳环保，无烟无铁屑，食堂配套设备，不熏锅底，不生锈；充分燃烧，一氧化碳排放量远低于国家规定标准。
三、火猛，纯蓝猛火，完全把锅底包围，不脱火，不回火，炒的菜肴味香美。
四、省时，烧水、煮饭比传统炉灶省时20%以上。
五、使用寿命长，由于结构简单而实在，材质上乘，造型大方，使用寿命可达八年以上。
理论上预混技术可以使得燃气充分燃烧，蕲春厨房设备，减少高温烟气带走的热量。但是科学研究发现，厨房设备批发市场，必须严格控制氧气和空气的混合比例系数（0.4-0.8），才能够实现燃气稳定的充分燃烧。混合比例系数的控制是靠精密的控制器（空气燃气比例阀、阀门定位器，风门执行器、氧气探测器，控制芯片等）来实现的，而不是仅仅靠将燃气和空气通入铸铁的混合腔就可以实现的。价格昂贵的高端工业燃烧机和燃气内燃机就是很好的例子。预混式节能灶一定程度上可以提高燃气燃烧效率从而弥补化学热损失，但其牺牲的是中餐灶至关重要的稳定性。没有稳定性的灶是不会被市场接受的。
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