之说以叫“炒”酸奶是因为制作过程中使用的是铲子，制作动作更像炒菜，炒酸奶加盟，故而形象的被人们称为炒酸奶。炒酸奶的制作方法有两类：
1，传统炒酸奶：以花生，芝麻，炒酸奶品牌，瓜子等坚果为配料与酸奶结合而成。口感香味浓郁，但入口费力，咀嚼不易。
2，炒酸奶，新式炒酸奶：有纯正的果肉果酱或水果味辅料与酸奶结合而成。口感顺滑，果香浓郁，后味十足。
品牌优势
市场经营团队：市场督导专员每周不定期临店指导，与加盟商互动沟通，定期会议，掌握店内状况，对市场波动及时应变。同时公司物流每天及时新鲜配送，确保产品品质，保证门店原物料充足。
创新研发团队：专业研发团队对于时尚美食在全国市场的创新和消费动向都有着深入的了解。经由总部专业活力的策划组将最特色、最-新潮、最-具有品牌门店特色的一面呈现给广大消费者。
