产品用途：
保持传统性：凉皮、面皮机是属水蒸气制作方式，在保持原有特点的基础上，更鲜美、柔韧、滑溜、爽口、质优等，绝不产半生货。
节时高效性：无论面积大小及地域饮食习惯要求，均在10-20秒内产出一张优质的熟食品，既为自产自销节约了时间，更能实现大规模产业化批发的梦想。
操作简单性：做凉皮的机器设计相当人性化，操作者只需坐着凳子就可轻松作业，大大减轻了劳动强度。
产品多样性：陕西凉皮机简介所产食品多元化，可生产凉皮、不洗面的面皮、酿皮、粉皮、大拉皮、面筋等，不仅适应大江南北的制作风味，还可以随时开发新样食品，以满足市场的多样化风格需求，凉皮机价格，潜在经济利益巨大。
节能环保性：150升水燃气型凉皮机从凉水到可以开始生产仅需8分钟，而燃煤型也仅需15分钟，所耗燃料不足传统制作的1/4，凉皮机，非常节约能源，大大降低了生产成本。
稳定耐用性：做凉皮的机器设计科学、严谨，自动化补水系统使生产过程无需中断，假设日产量上千斤，少寿命可达10年。
维护便捷性：智能化电子装备，有效的保护了该机的重点部位，每天需要人工进行维护的时间不超过5分钟。
产品安全操作
凉皮机具有自动控温、自动出轴、自动分条、噪音极小、??不易损、不易坏、坚固耐用的优点，自动化程度高，操作简单。面皮筋道，用水稍微浸泡后，直接加入部分调料即为凉皮，口感清爽滑溜，也可下汤、炒、烧烤均可。经营方式可城乡集市、食品批发市场、商店小吃摊、饭店批发零售均可；擀面皮机做出的凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃，制作凉皮机器做出凉皮，可凉拌、热炒均可。凉皮配方无需用水浸泡，出凉皮机后即可食用。由于其直接用面水制作，凉皮机厂家，小型凉皮机出机即为熟品，比手工面皮筋道、透亮。可以用1斤面粉可做2斤凉皮，加上独特的汤汁勾兑，香料配制秘方，凉皮制作机器使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。主轴选用特种钢材，凉皮，并经严格的热处理，使其寿命大大延长。主轴加粗、加长，并加大电机功率，使产量大大提高。
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