凉皮机在全国市场上，向着自动化、智能化的方向发展，因此，既先进又能保持凉皮传统风味的蒸汽凉皮机（全自动凉皮机、多功能凉皮机），逐步取替半手工的小型凉皮机、小型擀面皮机器。
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1斤面粉洗出3两面筋后，可出3.0斤左右凉皮，可分??装3-4碗，每碗成本约0.5元，一碗凉皮可卖1.5元，如一天卖出200碗凉皮，可获日利润150-200元，也可加工凉皮搞批发。该机可顶替5人以上的工作量，可节省很多的人工费用，机械做出的凉皮要比手工的还要筋道、爽滑。所以说，用机械做凉皮要比手工省力，湖北凉皮机，省工，省时，凉皮机，大大降低了劳动程度，并可随时现做现卖，方便快捷，干净卫生，让人吃的更放心。购机免费培训操作技术及调味料配方。
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