茱迪儿炒酸奶烘焙以融合源自意大利亚平宁半岛烘焙文化特色，多元化的，新颖个性的产品及运营模式——美味精致、细分市场、私人定制、专业的烘焙设备成为互联网+新时代烘焙行业的“经典与经典的颠覆者”。为年轻人打造精致小世界，炒酸奶招商，文艺新锋范的聚会、派对、娱乐的时尚休闲俱乐部。多样化的产品包括起司蛋糕、凹蛋糕浓郁奶香、嫩滑口感且丰富营养，深受食客欢迎。
我国的烘焙食品与世界其他国家比，还有相当大的差距。不管是加工技术、成品质量，什么是炒酸奶，还是生产规模、花色品种方面，还有大量工作要做。尤其是我国的烘焙食品还没有发挥在国民经济中应有的作用，炒酸奶怎么做，还没有对广大人民的饮食生活现代化发生巨大的影响。例如：面包在欧美等世界许多国家都是人民的主食，潜江炒酸奶，其工业化、自动化的发展，对减轻广大人民的家务劳动、使饮食方便化、合理化以及节约能源、解放生产力起了巨大的推动作用。欧美等国18世纪的工业革命和二次世界大战后的经济发展，都曾伴随着面包生产工艺的革命性进步。就连祖祖辈辈以大米为主食的日本，面包类的消费也是惊人的。
