众所周知，包子机生产的主要是我们日常入口的东西，必须保证包子机的用料标准，而且，还要保证进行日常包子机的维修及保养工作。由于包子机是不锈钢制作的，使用时间长了容易生锈，易生产出不卫生的包子。其实也不必太担心，因为包子机机身轻，挪动方便，所以有一处发生故障，维修起来是比较方便的。
针对日常包子机的维修和保养，给大家几点小建议：
1、机器出现堵面的情况；
首先要检查是什么原因造成的这种情况，首先检查绞龙是否还会转动。再看有无异物堵住了面斗、出面管；其实面团太硬也会出现堵面的情况的，所以使用包子机时，包子机多少钱一台，和面的软硬程度一定要保持好。
2、做出的包子底很薄的情况；
如果包子机做出的包子皮很薄的话，包子机，容易导致蒸的时候露馅的事情。主要原因是馅料太过于硬、面皮较软。而且冲料太多，也会导致皮薄；如果做出的包子皮不薄但是最后蒸好后露馅了，可能因为醒发的时间长。
3、做出的包子有“尾巴”的情况；
有以下两点原因：1、带动主刀的连杆有螺母松动，拧紧就好了2、刀块合拢过头了，调整包子机的主刀杆上的方块或连杆上螺杆的长度。
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