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咖啡匙的用法咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来。不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。咖啡太热冷却刚刚煮好的咖啡太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却,十堰咖啡机,或者等待其自然冷却,咖啡机多少钱,然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉,是很不文雅的动作。

杯碟的使用法盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方。饮咖啡时,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,咖啡机厂家,慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时,咖啡机批发,不要发出声响。添加咖啡时,不要把咖啡杯咖啡碟中拿起来。


20世纪八十年代,人们发现消费未过滤的咖啡可以升高人体血清胆固醇的水平, 而这个结果是由咖啡中的咖啡豆醇和咖啡醇所引起的。

咖啡豆放于油中可分离出咖啡醇和咖啡豆醇,它们是双萜烯的脂溶性物质。它们之间唯-一的不同点是咖啡豆醇多出一个双键。

这两种物质的浓度因咖啡品种不同而异,阿拉伯咖啡豆含有 咖啡醇和咖啡豆醇,而 罗布斯塔咖啡豆则含有一半咖啡醇,几乎不含有咖啡豆醇。在阿拉伯咖啡豆中这两种物质可以占到豆总量的 1% 。