有机硅消泡剂帮助软饮料行业节约用水
分析人士预计全球人均软饮料消费量将在2012年达到创纪录的84.5公升，当软饮料行业为此消息欢呼雀跃时，考虑到软饮料生产和装瓶过程中所需的用水量，消泡剂价格，水资源保护专家对此消息可能会有不同的看法。事实上，全球的软饮料生产商可口可乐公司公布，生产1公升的饮料大约需用1.25公升的水进行冲洗、清洁和冷却等生产工艺。
2．消泡剂能破坏膜弹性而导致气泡破灭
消泡剂添加到泡沫体系中，会向气液界面扩散，电厂水处理消泡剂， 使具有稳泡作用的表面活性剂难以发生恢复膜弹性的能力。
3．消泡剂能促使液膜排液，因而导致气泡破灭
泡沫排液的速率可以反映泡沫的稳定性，添加一种加速泡沫排液的物质，也可以起到消泡作用。
消泡剂在使用过程中要特别注意消泡剂的习性，消泡剂是分散于被消泡体系中才能起到消泡作用，因此，应选择与体系不发生化学反应，赤壁消泡剂，不能被体系所溶解的消泡剂，乳液型消泡剂在物理上属于乳浊液，为热力学不稳定体系，故长期存放可能会有分层现象出现，但并不会影响产品的使用效果，为保持产品稳定，不宜向存放的成品中添加大量的酸、碱、盐的物质，也不宜存放在高温、严寒的环境中。乳液型消泡剂的稠度大部分都是为了提高产品的稳定性而加入的增稠剂引起的，故不能以稠度来评判消泡剂的含量高低。消泡剂具有消泡和抑制泡沫的两个功能，故消泡剂的选用应考虑消、抑泡的侧重点，使用时应考虑添加的时机。
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