当污染物质浓度达到一定程度时，水中的氧气几乎被消耗殆尽，石首油水分离器，水体中几乎没有水生动物存在。微生物中的厌氧菌群处于绝’对优势，自动油水分离器，由于厌氧菌群消化有机物不能够完全彻底，产生了许多带有恶臭的中间产物，如腐胺、尸胺和H2S、CH4、NH3等。H2S等物质遇到铁又能产生黑色的硫化铁沉淀。如果这种情况不加以有效的制止，在很短的时间自然水体水质就会变黑变臭，变成死水，既严重影响自然景观，降低水体附近居民的生活质量，又破坏自然水体的生态平衡，降低了水资源的可利用度，使得本已缺乏的可利用淡水资源进一步遭受损失；而且，各种水体最终排入附近海域，进一步引发海洋生态系统危机。
所以，对餐饮废水必须先经过油水分离器等净化设备的处理才能向外排放。
大力整治餐饮行业的油水污染问题，迫在眉睫。环境污染给人类的生存环境造成严重破坏和影响，也给生态系统造成危害，而且很难消除。保护环境，人人有责。给您总结下应用油水分离器有什么社会意义：
1、杜绝地沟油危害社会大众。不经处理的含油废水直接排入城市排水管道，即会形成所谓的“地沟油”，存在回流到餐桌危害大众健康的问题。而经过处理后废油交由专业机构处置，即不存在此问题了。
2、不污染环境。不经处理的含有废水，即使不存在地沟油，也严重污染排污管线及城市河网，形成臭水沟、臭河沟、臭河流。
3、减轻对排水设备和污水处理厂危害。不经处理的含有废水，流入到生物处理构筑物的混合污水的含油浓度，通常大于30～50mg/L，直接影响活性污泥和生物膜的正常代谢过程。
4、可减轻污水处理厂的处理负担。油水分离器将污水中90%以上的油污、杂物等去除，大大减少了格栅井的清理工作量。
5、大大降低城市排污管网的维护成本。从目前情况看，餐饮油水分离器，中小型饭店、餐馆，特别是一些小区临街房改建的小宾馆、小饭店，多数未设隔油池，油脂直接流过管道，容易吸附于管壁四周，日积月累管道的有效过水断面会变小，轻则影响过水，油水分离器价格，重者堵塞管道。油水分离器截留了大部分油脂漂浮物，沉淀了部分杂质，其出水不会给管道造成堵塞，有利于保持管网畅通。
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