为使排放的污油流进集油杯中，安装时前后要有一个仰角，十里铺油烟机清洗，即面对操作者的机体前端上仰3-5℃。当抽油烟机必须安装在窗户上，或其它支撑脚无法发挥作用时，尤其要注意这个问题。
抽油烟机的排气管道走向尽量要短且避免过多转弯，转弯半径要尽可能的大，这样就能出风顺畅，抽烟效果好且噪音减小。安装在带有止回阀的公共烟道时，必须先检查好止回阀是否能够正常打开工作。抽油烟机电源插座必须使用有可靠地线的专用插座。先接通电源，方太油烟机清洗，然后打开照明灯，根据情况进行具体操作，灯泡的功率要小于40瓦，以保证电动机功率稳定。
洗油烟机用什么好，推荐方法，找一个塑料瓶，可以用手捏扁的暗中，用针在瓶盖上弄15个小洞，然后，装入一定量的洗洁精，装入温热水摇匀备用。把油烟机打开，用装满洗洁精的塑料瓶向油烟机的外壳，网罩等需要清洗的地方喷洒清洗液。
我们可以看到油污的脏水流入到储油斗中，满了之后倒掉。如果瓶内的清洗液用完了，可以继续配置，方法很简单的，抽油烟机清洗剂，多次清洗。直到脏水变清为止，吸油烟机清洗，一般情况下清洗三遍差不多了，如扇叶外装有网罩，应该先将网罩拿下以加强洗涤效果，用抹布揩净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处。
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