关于麻辣小面，韩式小鱼哪里学，民间有不少传说的版本。翻开麻辣小面的历史，算起来也有数百年的历史，其独特的风味而闻名遐迩。早年间，巴蜀一些汉子用肩挑着面，一边装上炭炉，赶街过巷叫卖。当时的重庆地属四川省管辖，重庆的万县称为川东门户，实际上小面就发明于这个人杰地灵的城市。据冯兴才的爷爷讲，他上面三代都是靠卖麻辣面和豆腐脑维生，因为口味搞得巴适，生意蛮红火，家境也比较殷实。后来教会了不少的亲戚朋友和乡里乡邻的，其中大多数都到四川各地，泸水县韩式小鱼，甚至下湖广等地卖面，维持生计。笔者走访了重庆103岁的老奶奶周世玉，尽管他心情激动，但还是记忆犹新地，一个字一个字地说，“我们当小姑娘的时候，就有麻辣面，好吃的呢要数冯老爷子的徒弟做的面最，好吃，我就很喜欢，现在说的重庆小面就是那个时候的麻辣味面条。”
笔者也从多方面考证，的确是万州小面起源早，品种多，比其他地方的小面好吃，外地人对万州小面也是情有独钟，最爱这个味。要说现在重庆麻辣小面培训学校哪家可靠，万州不少人都是称赞的湖北御美味餐饮培训学校，研究的技术在全国开办的全国麻辣小面培训学校，造福了不少人，他们引以为自豪。
湖北御美味：厨师学校PK饭店学徒，选对才是硬道理！
学厨师有两条路，一种是在专业的厨师培训学校学习，另一种是找家餐饮店由师傅带着学。很多外行人不了解在厨师学校学习与当学徒的区别。今天，湖北御美味餐饮培训学校就二者的优劣势进行简单论述。
正规的厨师学校，拥有一套系统化的培训模式，学校除了要拥有现代化硬件设备外，还要采用劳动部门要求的规范教材，聘请国内外行业认可的从业人员进行授课，配合规范系统的教学课程安排，只有这样，才能充分保障每位学生成功成才，这是其他任何培训方式无法比拟的优势。以湖北御美味餐饮培训学校为例，授课模式全部采用多媒体教学，实操大师亲自示范教学。教学模块结构清晰、环环紧扣，从短期、一年、两年，每个阶段都有科学清晰的目标规划，让每一位学生在不同时期的学习中看到自己的成长与进步。
而“师傅带徒弟”的学习模式，学员的学习是不正规且非系统学习，好厨师不等于好教师，会“教”才是关键，酒店里技术好的师傅很多，但厨师学校的老师不仅有技术，更受过教育学、心理学培训，更懂如何“教”。
职业素质教育VS单一技能学习
湖北御美味是专业厨师培训学校，它以培养专业复合型厨师人才为办学目的，韩式小鱼教学，与酒店内“师傅带徒弟”不一样，学校不但要培养学生的厨艺，更重视学生的厨政管理能力与厨德的培养，学校会聘请国内外知名餐饮机构从业人员对学生进行厨政管理培训。定期举办各类烹饪大赛、美食节、美食达人秀、演讲比赛、寝室文化节等各类校园职业素质活动，从德智体美劳多方面陶冶学生的情操，拓展学生思维，丰富校园生活，让学生切身感受学技能也能上“大学”。
由于酒店运营以营利为目的的特殊因素，酒店聘请厨师是服务于客人，而不是服务于徒弟。酒店既然让你拜师学艺，就不会让你闲着，“免费劳动力”怎么会不用，但又因为由于技术不到位，酒店老板又不会让你上灶，打杂便成了主要工作。所以95%以上的学徒者，至少是从业三年后，才开始接触最基本的烹饪知识。
四星以上酒店就业VS小酒店打工
无论学习什么技能，大家都会关心这样一个问题，是否好就业?事实上，职业培训就是就业培训。 湖北御美味这样成熟的职业技能培训机构，多年来与全国近万家大中型餐饮机构有校企合作联盟关系，让学子在毕业后不仅能“好就业”，还能“就业好”，轻松进入四星级以上酒店工作。而且一般四星级以上的酒店是不会让主厨带徒弟学习的，只有小型的餐馆才能允许带徒弟，是很难进入高级酒店就业的，即便有幸进入，而与专业厨师院校的毕业生相比较，已经输在了起跑线上。
通过以上分析总体看起到了“亡羊补牢，尤未晚矣”的功效，您认为您的投资值得吗?千里之行，始于足下。眺望事业的蓝天，韩式小鱼技术，成功始于一个明智的选择!湖北御美味为您插上名厨梦想的翅膀，为您实现高薪就业的希望，开启美好人生的远航。
韩式小鱼技术_泸水县韩式小鱼_御美味韩式小鱼饼培训由湖北御美味餐饮管理有限公司提供。湖北御美味餐饮管理有限公司（www.ymw100.com）是一家专业从事“餐饮管理”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“御美味美食培训,御美味小吃培训,御美味餐饮培训”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使御美味在食品饮料项目合作中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！