工大蓝舰天然果蔬彩色豆腐”秉承传统豆腐制作工艺，工大蓝舰彩色豆腐运用现代科学技术，成功研制出一整套的系列“果蔬即时豆腐加工设备”（即时彩色豆腐机），工大蓝舰彩色豆腐以即洗、即磨、高速煮浆、高温灭菌、气压成型的高科技工艺技术使“大豆”和“果蔬”的营养成份得以有效地保留和互补，不仅出品率高，能够生产彩色保健豆腐、豆腐皮、豆干、豆花、豆浆、豆奶、千张、百叶等，工大蓝舰彩色豆腐生产出的果蔬彩色保健豆腐可煎、可炒、可炸、可炖。“工大蓝舰天然果蔬彩色豆腐坊”生产出的果蔬彩色保健豆腐及豆制品因花色多样、细腻鲜嫩、清香味美、健康可口，深受百姓的喜爱。
豆腐起源于中国，已有两千多年的历史。豆腐洁白细嫩、营养丰富、清香可口，花生豆腐好吃吗，深受广大群众的喜爱；豆浆蛋白质含量高、方便卫生、经济实惠，市场需求量大。因此，豆腐、豆浆等豆制品，无论南北，四季畅销，商机无限！ 是现代技术与传统工艺的完美结合。用工大蓝舰豆腐机械每公斤黄豆可产3.5公斤豆腐或8公斤豆浆（豆奶），产量比传统方法提高百分之三十左右。
豆腐机性能特点：
1．采用高级不锈钢制造，安徽豆腐机，美观大方，花生豆腐机厂家，经久耐用。
3．高效、省时、低耗、无噪音、无污染。
全自动豆腐机机器结构及工作原理：
本机由分离式磨浆机、盛渣桶、盛浆桶、蒸汽包等组成， 及电器控制部分由温控仪控制煮浆桶温度达到自动控制加热 ，蒸汽包水位由阀门手动加水控制。首先将浸泡好的黄豆由高速分离电磨加工，排出豆渣，产生的豆浆经过蒸汽加热达到去腥、均质煮浆，及添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。 做豆干、百叶等豆制品需另配千斤顶压机。
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