水肥一体化技术是将滴灌与施肥结合在一起发展起来的一种现代先进农业技术。这项技术主要是借助滴灌系统，将滴灌和施肥结合，利用滴灌系统中的水为载体，在灌溉的同时进行施肥，实现水和肥一体化利用和管理，使水和肥料在土壤中以优化的组合状态供应给作物吸收利用.
1860年德国利用瓦管进行地下灌溉试验（仅用于灌溉），塑料工业的快速发展20世纪50年代末期，以色列成功研制常流道滴头，全水溶性肥料厂家，使得滴灌技术有了显著的进展，之后迅速被用于现代农业。众所周知，以色列是极度缺水的国家，滴灌水肥一体化的初衷就是为了农业节水（石河子大学）。所以水溶性肥料的开发与发展必须围绕水来做工作，包括节水器材的发展，滴灌用水的水质等等。滴灌水肥一体化在美国、澳大利亚、墨西哥、欧洲、日本、中东、南非等地区逐步得到推广、应用。中国1974年引进滴灌技术，经过几起几落，截止2011年全国水肥一体化面积为3100万亩（高祥照，2012年）。虽然中国的水肥一体化还无法与以色列的精细农业相比较，但形成了一些自己的特色，如在新疆膜下滴灌是工程节水（滴灌、管道输水配水、水资源合理开发利用）与农业节水（覆膜栽培）集成的一项田间滴灌系统工程技术，这个集成的协同结果，派生了一系列的作用、功能、效益，对旱区绿洲节水生态农业来说是一项关键技术（严以绥，2002年）。
穴盘育苗中氮肥的施用原理
穴盘育苗生产中，施用氮肥是很重要的，氮肥是对植物影响最.大的肥料。
氮被植物用来合成氨基酸、蛋白质、酶和叶绿素。在肥料中的氮有三种形式：硝态氮、铵态氮和尿素。尿素被认为和铵态氮是一样的，因为尿素需转化为铵被植物利用。硝态氮容易被根吸收，在植物体内移动性比较强，并且在植物体内贮存到很高的水平也不会对植物产生毒害。但是，在植物体内硝态氮必须先还原成氨才能被利用。部分铵态氮可被根系直接吸收，但大部分需要被细菌转化为硝态氮后才能被吸收。
由铵态氮转化为硝态氮的过程是由土壤温度和PH值决定的。低温（＜15℃）和低PH值（＜5.5）会明显减少这种转化，就会发生铵中毒。根系直接吸收的铵必须在根系合成组成植物的有机成分。植物只能储存低量的铵否则会造成铵中毒。
对某些作物来说随着温度和植物年龄增加，在植物根部还原的硝态氮的比例就会增加，伴随阳离子的吸收率也影响这一比例。当钾作为伴随阳离子的时候，钾和硝态氮很快移到枝条部位，相对来说硝态氮在根部的还原量是相当低的；相反，当钙作为伴随阳离子时，硝态氮在根部的还原比例相当高。也就是说，当钙伴随着硝态氮被吸收后，被根部利用的量较多，使根的干重增加。当钾伴随着硝态氮被吸收后，枝条对硝态氮利用率更高，是枝条的干重增加得更多。
总氮量增加时，储存的碳水化合物将要减少，但木质部的含量增加，氮的水平高就会与钾竞争(2氮：1钾)，导致更多的蔗糖聚集在韧皮部。铵态氮的水平高（＞10mg/kg）会抑制钙和铜的吸收。当铵态氮抑制钙吸收时，枝条的生长速度比根快，茎叶细长，叶片呈深绿色。
当使用含铵和尿素的化肥时，为避免植物发生铵中毒的现象，应保证土壤温度超过18℃。土壤PH值高于5.5，促使铵态氮向硝态氮转化。为减少化肥中铵态氮的含量，可以用硝态氮代替，或减少铵态氮的浓度及使用次数，或进行淋洗。铵中毒在冬季的发生率要比夏季多，在北方要比南方多。
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