川蜀地道香料 红汤鲜香四溢凭借精湛的李德东川蜀冒菜传统技艺，使用地道的二荆条辣椒、子-弹头辣椒、七星椒、川盐、陈皮、豆豉、花椒等二十余种川味香料，做出最“四川”陈皮红汤。口感丰富，汁浓味厚，麻辣适口，鲜香回甜。
传承百年高汤 创新秘制配料冒菜的核心就是高汤！李德东冒菜精选上好大骨，成都冒菜，古法熬制功力融合创新秘制配料精心烹调。文火慢熬，8小时慢火煲汤炖制；武火收汁，10分钟急火入味至浓。古老香醇的原味高汤记忆，融进了创新鲜美的秘制元素，才有入口即化的绝妙口感。
冒菜是川西平原独有的风味小吃。以其独特的口味和实惠的价格，冒菜，赢得了群众的喜爱。冒菜价格低廉，麻辣鲜香，既解馋又下饭，冒菜图片，客人不仅可以根据自己的喜好随意点取，而且等菜冒好以后，还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。冒菜的价格都不高，人均消费大概也就6-12元左右，这和冒菜与身俱来的平民性也算是相符的，所以眼下这样的冒菜馆生意家家都不错。
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