“台湾泥鳅的特点就是生长速度快”，台湾泥鳅市场前景开阔，武汉瑞和园生态农业科技发展有限公司 领导介绍，这种经过杂交并多年选育的台湾泥鳅，经过3个月左右人工养殖后，便能达到1两/尾以上规格。而据计，该品种如果用优质的高蛋白饲料饲养，甚至2个月便可达到1两/尾规格。
目前华中地区养殖泥鳅，并没有专门针对该品种的饲料，但由于泥鳅食性较杂，很多养殖户选择一些较高蛋白的鱼、虾饲料进行养殖。“目前，有用草鱼开口料也有用甲鱼料的，在饲料的选择上五花八门”，台湾泥鳅长期技术跟踪，瑞农9号透露，虽然养殖户饲料的选择不一，但正常情况下养殖成本不会超过10元/斤。武汉瑞和园生态农业科技发展有限公司介绍，其用自配料及叉尾鮰料进行养殖，同样取得不错效果。
由于台湾泥鳅的惰性以及喜游边性，为保持台湾泥鳅长势均匀，饲料沿池塘四周进行投喂。建议放苗后的前一个月投喂粉料和小破碎饲料，一个月后可饲喂小粒径浮水料，台湾泥鳅，预防泥鳅翻肚及肠道疾病。
在饲料选择方面，由于台湾泥鳅生长速度快，营养需求高，台湾泥鳅效益分析，更需选择营养均衡、蛋白优质的配合饲料，选择大厂家口碑好的配合饲料。不建议使用草鱼料、罗非鱼料等其它鱼类配合饲料饲料，由于食性和品种差异，没有针对性，不利于泥鳅的营养均衡与健康快速生长。
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