搞好降暑降温。泥鳅最适合生长繁殖的水温为21℃~28℃，夏天阳光曝晒易使泥鳅中暑。可在池子四周种植南瓜、丝瓜、葡萄等攀援植物或用稻草搭棚遮阳，也可在鳅池水面投入适量浮水植物，台湾泥鳅，如水葫芦、水浮莲、浮萍等遮阳（但面积不能超过池子1/3），还可采取换水调温，台湾泥鳅养殖面向全国传授..，即在盛夏时把池子水位加至25~30厘米，台湾泥鳅养殖市场前景开阔，并采取更换池内表层水来平衡池水温度。有条件的可采用整日微流水的方法降温，效果更佳。
池塘拉网捕。在仲春后直到中秋，泥鳅摄食旺盛季节，台湾泥鳅养殖鳅苗出售，可用捕捞家鱼苗、鱼种的池塘拉网，或专门编织起来的拉网扦捕池塘养殖泥鳅，将鱼粉或炒米糠、麦麸等香味浓厚的饵料做成团状的硬性饵料，放入食场作为诱饵，在仲春后直到中秋，泥鳅摄食旺盛季节，可用捕捞家鱼苗、鱼种的池塘拉网，或专门编织起来的拉网扦捕池塘养殖泥鳅，将鱼粉或炒米糠等泥鳅上食场摄食时，下网快速扦捕泥鳅，起捕率更高。
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