2016年选择创业的人越来越多，但是投资少、缺技术、少经验是非常多的初次创业者的痛处，因此，选择加盟创业的行业和项目就更为重要，冒菜加盟连锁哪家好，选的好，自然事半功倍成功盈利，没选好，可就做了亏本买卖浪费金钱、精力和宝贵的时间！作为特色餐饮的冒菜店以其市场需求大、投入资金低、风险较小等特点，受到了众多创业者的青睐，如今开个冒菜店在全国各地掀起一股小本创业潮，上官冒是川蜀成都地道口味冒菜，传承百余年特色汤头，辅以名贵中草药养生底料，冒菜加盟连锁多少钱，好吃又好赚，财源滚滚来。
清水型冒菜：清其是在火锅型冒菜与卤水型冒菜的基础上作出了进一步的改进，十堰冒菜加盟连锁，将菜肴放入清水中煮熟，捞出后淋上由猪骨、牛棒骨、鸡架熬制好的高汤，并加上秘制的中草药汤料，从而保证了菜品的原始香味与营养成分不流失，其特点为轻油适口、轻麻泛香，形成了在真正意义上可以喝汤的营养健康冒菜。
“冒”字在这里是动词，在锅里煮熟，冒菜加盟连锁价格，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限，天下食材皆可冒之。冒菜和串串香、火锅的区别大概在于，冒菜的汤也可以喝，而串串香、火锅的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。
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