窗台上一盆鲜花固然美观，如果换成一盆生菜呢？其实，植物墙防水，生菜的叶瓣展开，颇如一朵巨大的“绿牡丹”，在具有观赏性的同时，还能食用。“我们做过实验，在阳台上种2-3盆生菜，一周收一次，就能炒一大碗。”沈允钢建议听众去一些城市实践区的伦敦零碳馆取取经，植物墙钢结构，那里所展示的“都市农业”告诉我们：好好利用一下自己的阳台、窗台、厨房、后院，科学家已经发展出了不少无土栽培、适合家庭种植的果蔬。“这些自己种的蔬菜，可以保证不撒农药，更加绿色。”他说，不少菜蔬可以随吃随摘，植物墙怎么做，更新鲜营养，十分符合现代人追求健康的需求。
2007年，深圳市润和天泽环境科技发展有限公司成立，是一家专业从事设计，安装，维护进行一条龙服务的立体绿化公司，在引进国外先进技术的高起点上，进行了本土化的创新，成功开发出了适合中国国情、具有自主知道产权的国[1] 际一流的立体[2] 绿化技术，孝感植物墙，并已申请了国家专利。立体绿化要收到实效，必须两手抓，两手都要硬，既要有鼓励政策，又应有强制性政策。鼓励政策包括政府补贴和免费的技术支持等；强制性政策主要针对公共基础设施和商业开发，通过建筑设计和规划硬性要求，促使开发商向空中要绿地。