湖北御美味：厨师学校PK饭店学徒，选对才是硬道理！
学厨师有两条路，一种是在专业的厨师培训学校学习，另一种是找家餐饮店由师傅带着学。很多外行人不了解在厨师学校学习与当学徒的区别。今天，湖北御美味餐饮培训学校就二者的优劣势进行简单论述。
正规的厨师学校，拥有一套系统化的培训模式，学校除了要拥有现代化硬件设备外，还要采用劳动部门要求的规范教材，西餐全能班哪里有，聘请国内外行业认可的从业人员进行授课，配合规范系统的教学课程安排，只有这样，才能充分保障每位学生成功成才，这是其他任何培训方式无法比拟的优势。以湖北御美味餐饮培训学校为例，授课模式全部采用多媒体教学，实操大师亲自示范教学。教学模块结构清晰、环环紧扣，从短期、一年、两年，每个阶段都有科学清晰的目标规划，让每一位学生在不同时期的学习中看到自己的成长与进步。
而“师傅带徒弟”的学习模式，学员的学习是不正规且非系统学习，西餐全能班，好厨师不等于好教师，会“教”才是关键，酒店里技术好的师傅很多，但厨师学校的老师不仅有技术，更受过教育学、心理学培训，西餐全能班去哪里学，更懂如何“教”。
职业素质教育VS单一技能学习
湖北御美味是专业厨师培训学校，它以培养专业复合型厨师人才为办学目的，与酒店内“师傅带徒弟”不一样，学校不但要培养学生的厨艺，更重视学生的厨政管理能力与厨德的培养，学校会聘请国内外知名餐饮机构从业人员对学生进行厨政管理培训。定期举办各类烹饪大赛、美食节、美食达人秀、演讲比赛、寝室文化节等各类校园职业素质活动，从德智体美劳多方面陶冶学生的情操，拓展学生思维，丰富校园生活，让学生切身感受学技能也能上“大学”。
由于酒店运营以营利为目的的特殊因素，酒店聘请厨师是服务于客人，而不是服务于徒弟。酒店既然让你拜师学艺，就不会让你闲着，“免费劳动力”怎么会不用，但又因为由于技术不到位，酒店老板又不会让你上灶，打杂便成了主要工作。所以95%以上的学徒者，至少是从业三年后，才开始接触最基本的烹饪知识。
无论学习什么技能，大家都会关心这样一个问题，是否好就业?事实上，职业培训就是就业培训。 湖北御美味这样成熟的职业技能培训机构，多年来与全国近万家大中型餐饮机构有校企合作联盟关系，让学子在毕业后不仅能“好就业”，还能“就业好”，轻松进入四星级以上酒店工作。而且一般四星级以上的酒店是不会让主厨带徒弟学习的，只有小型的餐馆才能允许带徒弟，是很难进入高级酒店就业的，即便有幸进入，而与专业厨师院校的毕业生相比较，已经输在了起跑线上。
通过以上分析总体看起到了“亡羊补牢，尤未晚矣”的功效，您认为您的投资值得吗?千里之行，始于足下。眺望事业的蓝天，成功始于一个明智的选择!湖北御美味为您插上名厨梦想的翅膀，为您实现高薪就业的希望，开启美好人生的远航。
重庆小面是重庆本地的一道特色美食，自从重庆小面被央视报道以后，现在越来越多的人开始关注重庆小面了。国内外消费者吃重庆小面蔚然成风，找一个可靠重庆小面培训的基地学手艺开面馆成为热门行业。就连不少上班族也都辞去工作，走上开面馆之路成就创业梦想。纵观局势，西餐全能班在哪里，目前的重庆小面培训学校不断增加，五花八门，不论有没有过硬的技术，开没开过面馆，有没有办学经验，只要会做一碗面，包装一个小面品牌，就领证开课了。
可是对于众口难调的饮食，接地气是相当重要的。技术良莠不齐，区域性饮食消费差异，加上少数不良商家的忽悠，导致小面馆开的多，黄的多。去年10月，《21教育网》等就以题目《重庆小面培训不规范，本土开面馆也呈现一边开一边黄》真实地报道了小面市场的现状。事实上，小面投资者的确为找一个可靠的重庆小面培训学校搞得眼花缭乱，伤透脑筋。
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