奶茶背景介绍：
奶茶（Milk tea）是牛奶与茶的混合的饮料，在中国大陆、台湾、香港、澳门，也门，中亚国家，印度，英国，新加坡，以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港奶茶则以丝袜奶茶著称，台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。内蒙古则以草原奶茶为主，用来降火、驱寒。
香港的奶茶又称为「丝袜奶茶」，于中国大陆多称为「港式奶茶」，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖或多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可，但冻饮一般加两元。与英式奶茶不一样，台湾奶茶哪里学，港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料，一般于早餐或下午茶时饮用，如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到，在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应，配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以称为「丝袜奶茶」，是因据说以丝袜滤过的奶茶口质特别细滑。很多茶餐厅均有茶叶配搭或制作奶茶的独门秘方，作为招徕顾客的卖点。香港另有一种名为「鸳鸯」的饮料，是把奶茶和咖啡混合起来。
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台湾奶茶，最初的是珍珠奶茶，到现在的奶盖奶茶、熊猫奶茶、COCO奶茶、丝袜奶茶、红豆奶茶等。每一个类别的奶茶，都让一批奶茶创业者赚到了一桶金，奶茶不会过时，只要有创新，生意、挣钱就在你的眼前。
奶茶也是种文化，在不同的地方，奶茶的做法、形式都有所区别，就好像大家熟悉的台湾的珍珠奶茶和香港的丝袜奶茶。想学正宗的奶茶技术，就来御美味。奶茶培训是夏天嘴火爆的项目，上班想自己做生意的，自己做生意想增加项目的，都可以来御美味培训奶茶技术。
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