诚信
金龙鱼20年信守承诺，提升国民健康近些年，我国食品安全问题频发，“苏丹红”、“三聚氰胺”等原本陌生的专业词汇成为人们谈之色变的敏感字眼儿，严重扰乱了我国食品行业市场秩序，同时也使我国食品企业整体陷入了前所未有的诚信危机。作为粮油行业执牛耳者，金龙鱼秉持20年一贯诚信守诺的作风，凭借着对旗下代言人黄晓明、Angela baby夫妇产品优良品质的信心，主动掀起了“世界品质，金龙鱼食用油批发，你我把关”的诚信见证活动，面向消费者、媒体以及社会各界坦诚敞开工厂大门，诚挚邀请大众走入生产车间，从产品生产源头到生产线，亲身观摩，对其旗下所有品牌产品进行全面监督。金龙鱼这一开风气之先的举动得到了社会各界的广泛认可，金龙鱼玉米油批发，充分体现了金龙鱼20年践诺于行，坚持诚信为本的名企风范，不仅成功塑造了粮油行业的品质典范，挽回了社会大众对粮油行业的信心，更为中国食品行业带来了一股与众不同的清新之风，重振诚信品质的社会价值观。
豆油适合炸食物，汉南金龙鱼，花生油适合炒菜，因为比较香，但炸东西容易糊。金龙鱼调和油就是把几种油调在一起，既能炸又能炒。单不饱和脂肪酸越多油的质量就越好，依此标准，橄榄油〉葵花油〉花生油〉调和油〉大豆色拉油。如果经济条件允许，最.好使用橄榄油，欧美国家都用它。不然就用花生油也比较好，油炸食品最.好用豆油，产生的致癌物少。
调和油又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油澄清、透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。目前调和油只有企业标准，没有国家标准。
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