西方的家政理念产生于近代。1899年在美国平湖召开的第'一次家政会议，把家政学定义为Home Economics（家庭经济学），家政主要为家庭经济管理活动。直到现代，东西方家政理念才渐渐趋于一致，涉及到家庭生活的方方面面，在今天的家政学中“家政”一词包括以下含义：
1 家政是指家庭事务的管理。“政”是指行政与管理，它包含有三个内容：一是规划与决策；二是领导、指挥、协调和控制；三是参考、监督与评议。
2 家政是指在家庭这个小群体中，与全体或部分家庭成员生活有关的事情，保洁服务，它带有一种“公事”的意味，另外还含有“要事”的意思。在实践中，它要求我们把家政家政主要的注意力放在大事和要事上面，也就是首先抓好事关全局的重要事情。当然，专业保洁服务，大事和小事是互相联系的，对小事也不可忽视。
3 家政还指家庭生活办事的规则或者行为准则。家庭生活中需要有一些关于行为和关系的规定，有的写成条文，有的经过协商形成口头协定，有的在长期共同生活中成为不成文的习惯规则。这些规则有综合的，保洁服务公司，也有单项的，如对学习和娱乐，常常需要作特别的规定。
4 家政指家庭生活中实用知识与技能、技巧。家庭事务是很具体、很实际的，保洁服务上门，人们的修养、认识、管理都要与日常行为结合起来才能表明其意图，实现其愿望。总之，家政是家庭中对有关各个家庭成员的各项事务进行科学认识、科学管理与实际操作，以利于家庭生活的安宁、舒适，确保家庭关系的和谐、亲密，以及家庭成员的全面发展。
家政（保姆）服务职责范围：
一、一般家务工作范围
1：制作一日三餐
2：居室保洁：一周一大搞，每天一小搞，（桌面、沙发、卧室、地面）。
3：洗涤衣服
4：清洁厨房和卫生间。
5：定期清洗冰箱。
6：对餐具和卫生用品消毒。
注：①贵重，易碎、古董。字画等物品不负责清洁
②谷类家用电器不负责拆洗。
③高‘’档衣服不负责清洗，烫，除老人，孩子外不洗内裤。
④二层以上（含二层）只擦内侧玻璃，室外不擦。
⑤如需做其他家务要在合同中特别约定
二、家具保洁计时服务工作范围
1：清洁卧室、客厅、书房。
包括：（有阳台时先做阳台）、墙壁、玻璃，门窗、空调、家具、书柜、多宝格展柜、沙发、电器表面、地板、空调及电器只做表面除尘。清洁天花板、灯、壁灯早合同中另行约定。
2：清洗厨房
包括：天花板、墙壁、窗户、门、燃气炉、橱柜、微波炉、洗刷池、地面、地漏、抽油烟机、
冰箱只做表面除尘。（如有专业要求，另行合同约定）
3：清洁卫生间
包括：天花板、墙壁、玻璃、门窗、沐浴设施、仪容镜、洗脸池、便器、地漏、地面、纸篓。
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