笼捕。捕泥鳅较为有效的方法是用地笼捕。笼捕在泥鳅入冬休眠以外的季节均可作业，但以水温在18～30℃时，捕捞效果好。捕泥鳅时，泥鳅养殖利润如何，先在须笼、鳝笼中放上可口香味的鱼粉团，炒米粉糠、麦麸等做成的饵料团，或者是煮熟的鱼、肉骨头等，将笼放入池底，泥鳅养殖赚钱吗，待1小时后左右，拉上笼收获一次。停食一天，在晚上捕捞，较果更好。这种捕捞方法，泥鳅养殖，一亩池塘放10左右只地笼，连捕几个晚上，起捕率可达60～80%。
一、生长特性
1、底栖性 台湾泥鳅属于温水性底层鱼类，泥鳅养殖鳅苗供应，喜欢栖息在池塘四周的浅水区域，或是腐植质多的淤泥表层，或在杂草多的地方活动。
2、喜温性 泥鳅适宜水温为15-30℃，最适水温为25-27℃，当夏天水温超过30℃、冬天水温低于10℃时，台湾泥鳅的摄食会明显下降。
3、耐低氧 台湾泥鳅的耐低氧能力远胜于其它养殖鱼类，这主要跟台湾泥鳅特殊的呼吸方式有关。台湾泥鳅除了鳃呼吸以外，还能通过皮肤、肠道进行呼吸，在池塘精养的其它养殖鱼类因缺氧而发生死亡时，台湾泥鳅仍能正常活动。
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