高岭土的应用领域不同，对其质量要求也不同。在化学成分方面，造纸涂料、无线电瓷、耐火坩锅、石化载体等要求高岭土Al2O3和SiO2的含量接近高岭石的理论值；日用陶瓷、建筑卫生陶瓷、白水泥橡塑填料等对高岭土的Al2O3含量的要求可适当放低，氧化锌，SiO2的含量可酌情高些。电缆填料不仅要求高岭土的纯度要高，而且对其体积电阻率有较高要求。对Fe2O3、TiO2、SO3等有害成分，氧化锌用途，也有不同的许含量要求， CaO、MgO、K2O、Na2O的含量允许值，不同用途也不尽相同。在物理性能方面，各应用领域要求的侧重点更为明显。造纸涂料主要要求高的白度、低的粘浓度及细的粒度；陶瓷工业要求良好的可塑性、成型性能和烧成白度；耐火材料要求较高的耐火度，搪瓷工业要求良好的悬浮性等。
物理性质
白色固体状，无味、无臭。有无定型和结晶型两种形态。结晶型中又可分为斜方晶系和六方晶系，呈柱状或菱形。相对密度2.71。825～896.6℃分解，氧化锌价格，在约825℃时分解为氧化钙和二氧化碳。熔点1339℃，氧化锌成分，10.7MPa下熔点为1289℃。难溶于水和醇。于稀酸反应，同时放出二氧化碳，呈放热反应。也溶于氯化铵溶液。几乎不溶于水。