必须营养元素的拮抗作用
农作物所需的营养元素处于土壤的复杂体系中，各元素之间既有相互促进的作用，又有拮抗作用（如图1）。
土壤中富含磷或大量施用磷肥，往往会导致或加重农作物缺锌现象，而磷与镁之间又存在相互促进作用，两种元素同时施用的效果，膨果专用叶面肥，大于分别施用的效果。同样的，氮肥的量多就会影响钾肥的吸收，此时植株只进行营养生长，专业生产叶面肥厂家，不进行生殖生长，所结出果实停止生长。当钾肥过多时就会拮抗硼、镁、钙的吸收。因此，为了提高肥料的效率，单一化肥的用量应减少，含多种元素的复合肥应增加多。
钙肥的作用
肥料施用到土壤中是为使植物茁壮生长，在作物吸收的众多营养元素中，钙起着很重要的作用。当植物缺钙时，就会表现出很多生理病害。因此，钙是肥料中必不可少的一种营养元素。
钙是植物细胞壁的重要组成元素，使植物有足够的硬度，并提供强大的支撑力。钙能够促进细胞伸长和细胞分裂，钙也参与第二信使的传递，什么牌子叶面肥好，在细胞间承担着传递重要成分和营养的重任。它还可以中和植物本身自然产生的酸性物质。
土壤中天然钙来自于石膏和过磷酸钙，人造的钙肥有硝酸铵钙和硝酸钙，并且也可以提供氮元素。另外，有机资源的钙取材于蛋壳、骨粉、石灰石和石膏。
根据密歇根大学的研究，钙很难过多的提供给植物。钙可以通过叶面喷施或根部施用来被利用。利用叶面喷施应该喷洒在植物新生部位，因为老的部位不能吸收，且会造成有不利的影响。当使用含钙肥料时，应按照一定的量施用，因每种作物都有一个钙含量的范围，按照正常使用量施用，不会对作物造成伤害，也不会对环境造成污染。有机园艺的百科全书中提到，有机钙肥施用在移苗阶段是非常有益的，特别是西红柿和辣椒。移栽之前在营养钵中加入少量的骨粉或压碎的蛋壳即可。
植物缺钙首先表现在阻碍新叶和根的生长，幼叶会出现扭曲，并伴随着生长点和扭曲叶片边缘呈淡黄色的现象。很多蔬菜的病害都是因为缺钙造成的，如西红柿和辣椒的脐腐病，从开花期到结果期果实发育的像皮质，并有腐烂的斑点。缺钙还可以造成芹菜的黑心病，胡罗卜梗腐病、卷心菜烧心病。
植物可以完全吸收钙元素是在有水的情况下，而在比较干旱的条件下就容易产生缺钙的症状。因此，提供给作物足够的水份，钙可以再次被利用。然而，钙、钾和镁三种元素之间是存在一个平衡的，因此，钙的含量不平衡就会影响其他种两元素的吸收。
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