辽宁海参
辽宁淡干海参主要以大连为核心起步比较早，属于传统的海参养殖基地，消费市场成熟，红参和西洋参能同时服用吗，产品种类丰富有很多大品牌和上市公司：大连上品堂、爱冬、獐子岛、棒棰岛、财神岛、晓芹为主。市场开放空间大，处于市场发展阶段很有竞争力。
山东海参
山东海参出产与烟台，极品红参，青岛地区，尤其以威海刺参和青岛海参最为出名，其中威海刺参品牌价值48亿， 成品牌价值最-高的海产品品牌。
发制的基本方法
一、浸泡：将海参表面清洗干净后，浸泡在洁净无油的装有适量的纯净水的容器内（水要没过海参）泡发约24小时左右，期间换水3-4次直至海参体变软（此步骤的目的是把海参浸泡至柔软可以清洗内部的状态）。最-好用纯净水（勿用自来水），极品红参多少钱，这样才能保证最终泡出来的海参个大、肉质鲜美 、营养更易吸收。
二、清洗：沿着腹部的刀口把海参从头部至尾部剪开，剪掉头部的沙嘴和抠除海参牙（白色的硬状物），清洗海参体内杂质和内脏，挑断海参内壁上附着的筋。 去掉内筋和肠子海参发泡的个儿会更大。海参内白筋和肠子营养丰富洗净可做汤用。
