墙壁材质
厨房的壁面以方便、不易受污、耐水、耐火、抗热、表面柔软，又具有视觉效果者为佳。塑胶壁纸，有光泽的木板，经过加工处理或涂上透明塑胶漆的木材，都是比较适合的材质。市场上有防火的塑胶壁材、瓷砖及化石棉板等，而瓷砖因具有多样的色彩花色，能活泼表面的视觉，更受消费者欢迎。以使用性质来区分，活动较频繁的区域，如水槽、炉台等处，可用瓷砖、黏土陶砖、玻璃砖、不锈钢等既安全又结实的材质。在墙面和厨具的结合处，挡水壁的铺设至少要25公分。采用玻璃材质作为界隔能在夏天反射高温，而冬天导入低温，隔热隔音效果极好。武汉佳福节能欢迎您的来电咨询！
习惯中餐的家庭往往将灶台设置在岛型工作台上。岛型设计越来越多地被应用于开放式厨房中。如果你的厨房只是一种展示，这种格局会让你心满意足，然而在烹制中餐时，锅里的油烟会四处飞溅，每餐下来，中餐厅厨房设计，岛型工作台上，甚至附近的地面都很油腻。
对于中国人来讲，江岸餐厅厨房设计，岛型工作台最‘好作为操作台，茶餐厅厨房设计，准备、调理每餐的食物，如果一定要将烹调区设计在岛上，日式餐厅厨房设计，建议你只在这里烧水、煲汤，而在阳台或其他区域再安放一个大火力灶眼来烹制中餐。武汉佳福节能欢迎您的来电咨询！
厨房布局涉及如何才称的上位置合理、布置科学？ 合理的厨房布局设计应遵循以下设计原则： 1、厨房布局设计应满足既定菜式的需要。
2、严格掌握生熟分开，洁污分流的原则，确保厨房饮食卫生。
3、生产加工流程简短顺畅，避免迂回交叉，尽量缩短输送流程， 使路径分明。 4、厨房各功能区域清晰，既相互独立又相互沟通，便于厨师各司 其职，分工合作。
5、拥有合理的操作人员走动空间，便于厨师作业，视野开阔，方 便管理。 6、厨房应设置良好的排烟系统，确保空气流通、无闷热感觉，使 厨师有一个舒适的工作环境。武汉佳福节能欢迎您的来电咨询！
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