放眼望去成片的稻田风景如画，泥鳅养殖增产技巧，即将成熟的稻谷黄绿相间，稻穗托在手中沉甸甸的，由于边际效应，鱼沟、鱼溜边的稻穗显得特别大而饱满；与此同时，为更准确掌握稻田泥鳅的生长情况，技术人员在鱼沟里进行了下网捕捞，通过观察发现当初放养的泥鳅苗种，现在都已经长到10多公分以上，泥鳅养殖加盟合作，规格整齐，体质健壮，长势喜人，好一幅 “鳅”收在望之景象。也验证了“人努力，天帮忙（雨水足），科技养殖泥鳅壮。”。随后技术人员就水稻收割后如何控制水位，投饵，加强管理等方面作了详细讲解，确保泥鳅的后期生长。
干塘捕捉。池塘排干水捕捉泥鳅，一般在泥鳅吃食量较少，而未钻泥过冬时的秋天进行。或者是用上述几种方法捕捞养殖泥鳅还有留余时，则只好干塘捕捉泥鳅。方法是先将池水排干，泥鳅养殖，然后根据成鳅池的大小，在池底开挖几条宽40cm，深25～30cm的排水沟，在排水沟附近挖坑，使池底泥面无水，沟、坑内积水，泥鳅会聚集到沟坑内，即可用抄网捕捞。若池大未捕尽，可进水淹没池底几小时，然后慢慢放水只剩沟坑内水，继续用抄网捕捞。若池中还有泥鳅钻到泥中未捕到，则再进水淹没池底过夜，第二天太阳未出之前慢慢放水，再重复捕一次，基本捕尽池中的泥鳅。
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