为应对高企的人力成本与租金压力，近一段时间，肯德基与必胜客先后发力服务机器人领域。上海一家肯德基餐厅里，百度旗下度秘机器人已经上岗，提供点单、支付与聊天等功能；亚洲地区部分必胜客餐厅，也出现了由软银设计的人形机器人Pepper身影，武汉表演机器人，它为消费者提供移动支付功能，并能给出点餐建议。
在劳动力成本日渐上升、制造业和服务业升级智能化的大环境下，全球服务机器人市场需求激增，服务机器人产业有望超越工业机器人爆发式发展，我国也不例外。
服务机器人应用广阔
服务机器人是指以服务为核心的自主或半自助机器人，与工业机器人单一的机械化运作方式不同，服务机器人需要与人进行有效互动，甚至情感交流，因而需要高级别的传感技术、语音识别与控制程序。
服务机器人的应用范围很广，主要从事维护保养、修理、运输、清洗、保安、救援、监护等工作。具体而言，主要可以为人们保健、保洁保安；水下机器人可以帮助打捞沉船、铺设电缆；工程机器人可以上山入地、开洞筑路；农业机器人可以耕耘播种、施肥除虫；
服务机器人分类与功能
资料来源：前瞻产业研究院整理
240亿市场前景赶超工业机器人发展可期
资料来源：前瞻产业研究院整理
前瞻产业研究院提供的《中国服务机器人行业发展前景与投资战略规划分析报告》指出，2015年我国服务机器人市场规模约为82亿元，预计2016年市场规模可达140亿元，2017年可达240亿元。两因素驱动服务机器人发展，并助力其在未来赶超工业机器人发展：
其一，政策助力。《机器人产业“十三五”发展规划》对服务机器人行业进行了顶层设计，
其二，无人机和扫地机器人的成功提供示范效应，推动服务机器人产业发展，多地地方政府也出台了配套措施，武汉舞蹈表演机器人，鼓励服务机器人市场发展。 
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其三，物联网、大数据以及人机交互技术为服务机器人市场爆发提供新动力；
其四，80后、90后人群成为消费助力，他们收入水平高，对家务劳动的时间投入不足，且偏爱科技感十足的服务机器人产品。
前景预测：智能机器人等成大势
未来服务机器人市场将有以下三大发展趋势：
其一，服务机器人市场将会率先在家庭领域爆发，扫地机器人等产品热销已经反应出这一趋势；
其二，人工智能与服务机器人联系将日益紧密，“情商”更高的智能机器人将日益流行，应用范围也将走向诸如编辑、教学等需要更高脑力的领域；
其三，服务机器人将成为重要数据入口，进而创造更高价值。
人类真的会因机器人的涌现而多余吗？富士康集团自动化机器人事业处负责人戴家鹏博士对《环球时报》表示，目前为止，集团机器人所做工作仍是比较简单或是危险的工种，而非灵敏度很高的工作。此外，从某些生产线的特定成本考虑，“不是每一个工种都非得用机器人，那样也太贵了。”
“工业机器人的出现，是为了把人从比较恶劣的工作环境或极限环境解放出来”，哈工大机器人集团高级副总裁于振中对《环球时报》说，对于一部分机械式、高重复性工作，机器人可以代替人，提高生产效率，但有一部分要求智能化、精细化程度较高的工作，仍然需要工人来完成。“比如，当对上百个手机零件进行装配时，机器人受限于视觉和触觉，无法取代人来完成这类工作。” 武汉餐饮机器人，武汉表演机器人，武汉餐厅机器人，潜伏式AGV，牵引式AGV，叉车AGV，迎宾活动机器人，人形表演机器人，各类教学机器人，竞赛机器人以及仿生仿真智能机器人等。
但对失业问题的疑虑并非没有道理。当工业革命带来的机器令人类相形见绌时，在英国就曾爆发纺织工人捣毁取代人工的机器的卢德运动。另一段历史则显示，也许不需要恐慌。上世纪60年代，对自动化和失业的担忧达到很高程度，以致美国时任总统约翰逊创立了一个委员会来研究就业和生活受到的影响。这个委员会最终得出结论称，不存在大规模失业的风险，“基本事实
是，技术消灭了工作岗位，但没有消灭工作。”《金融时报》称，该委员会的结论被证明是正确的。在当时的自动化浪潮以及之前和之后的浪潮中，总体就业水平得以保持，新岗位取代了旧岗位。
王飞跃也认为，机器人不但不会使大批人失业，反而会创造大量新岗位。“请问工业化让哪个农民饿死了？或者生活水平下降了？”他对《环球时报》记者说。
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德国汉诺威大学机器人专家普拉德告诉《环球时报》，未来的智能工厂不会变成“无人工厂”，而是“人机协作的工厂”。即使机器人也会被淘汰，武汉租赁机器人，所以需要不断改进。而这些都需要人来完成。
也有人认为，这次与以往不同。“因为如今的人工智能、机器人、3D打印和纳米技术等领域的突破性科技，不但正在稳步推进，有关数据还清晰表明其发展速度越来越快”，美国《电脑杂志》刊文称。“我们正在到达一个拐点”，机器人，《机器人崛起》的作者马丁·福特说，“在一定限度上，它们正开始像人类那样思考。”
世界经济论坛发布的报告也显示，提高自动化程度和在劳动力队伍中引入人工智能，未来5年将使15个主要经济体失去710万个就业岗位，而同期技术进步将仅带来200万个新工作岗位。
不管谁是谁非，《第二个机器时代》的合著者埃里克·布林约尔松的一句话值得重视：“我们正进入一个财富大幅增加、工作大幅减少的世界。这不应该是一件坏事；如果我们把它变成一件坏事，那将是我们的耻辱。”
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