真空包装将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气，青山区真空机，达到预定真空度后，完成封口工序。真空充气包装将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气达到预定真空度后，再充入氮气或其它混合气体，400 真空机，然后完成封口工序。
真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，500双室真空机，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。
真空机的作用机理
真空包装的主要作用是除氧，600外抽真空机，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物物失去“生存的环境”。
实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。(注：真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色，因此还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照 灭菌、微波杀菌、盐腌制等。)
500双室真空机、友联包装、青山区真空机由武汉友联包装食品机械有限公司提供。武汉友联包装食品机械有限公司（www.whunionpack.com/）是湖北 武汉 ,多功能包装机的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在友联包装领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创友联包装更加美好的未来。
