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化学成份

种仁含蛋白质31.87%,灰分5.19%,总非纤维碳水化合物14.86%,戊聚糖2.21%,淀粉11.94%,粗纤维14.14%。此外,尚检出脂肪酸(fatty acid),山萮酸(behenic acid)及二十四烷酸。种子含脂肪油43.18%及糖脂(glycolipid)。无患于含天然表面活性物质,该表面活性物质中含有萜类(terpenoid)甾体皂甙(steroid saponin),氨基酸(amino acid),蛋白质(protein),维生素(vitamin),油酸(oleic acid),油脂(oil)。果皮含无患子倍半萜甙(mukuroziside)Ⅰa、Ⅰb、Ⅱa、Ⅱb,无患子皂甙(mukurozisaponin)X、Y1、Y2、E、G,无患子属皂甙(sapindoside)A、B,常春藤皂甙元(hederagenin),常春藤皂甙元a-L-吡喃阿伯糖基(1→3)-a-L-吡喃鼠李糖基(1→2)-a-L-吡喃阿拉伯糖甙[hederagenin-a-L-arabinopyranosyl(1→3)-a-L-rhamnopyranosyl(1→2)-a-L-arabinopyranoside],常春藤皂甙元-a-L-呋喃阿拉伯糖基(1→3)-a-L-吡喃鼠李糖基(1→2)-a-L-吡喃阿拉伯糖甙[hederagenin-a-L-arabinofuranosyl(1→3)-a-L-rhamnopyranosyl(1→2)-a-L-arabinpopyranoside]。




“扬州俗称的菩提树,其实不是真的菩提树,而是‘无患子’树。”昨天,扬州园林专家孙如竹告诉记者,扬州人所称的菩提树,学名叫“无患子”。无患子果实较硬,外层弄掉后,无患子苗木价格,里面的核可以串起来当佛珠,信佛的人认为戴上后可避邪,无患子苗价格,树名“无患子”也有这个意义在里面。孙如竹介绍,真正的菩提树是一种热带树种,原产于印度,在我国福建以南地区多有种植,所以在扬州并没有真正的菩提树。“无患子”在扬州的瘦西湖、平山堂等处也有种植,汉口无患子苗,这几年,蜀冈西峰、宋夹城里也有栽种。“无患子”果实可以当佛珠,每年果实掉落以后,有不少老年人捡拾、加工。


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