芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，养血补虚
芹菜炒猪心。配料:芹菜50克，猪心250克，绿色芹菜的播种管理，酱油、香醋、姜丝、香油各适量。制作:①将猪心洗净煮熟，切成薄片，把芹菜洗净去叶，切成2厘米长的段;②锅烧热，放入香油，待油热后加入酱油、姜丝炝锅，然后煸炒芹菜，待芹菜将熟时放入猪心片，注意翻转炒匀，荆州芹菜，炒好后盛盘中，再加入少许香醋即可。功效:清心火，养心神。
凉拌芹菜海带。配料:芹菜200克，水发海带100克，水发黑木耳50克，酱油、芝麻油、精盐、白糖、味精各适量。制作:①将海带、黑木耳洗净切丝，用沸水焯熟;②芹菜切成3厘米长的段，用沸水煮3分钟捞起;③待海带丝、黑木耳丝、芹菜段冷却后放入盘中，再加入酱油、麻油、精盐、白糖、味精拌匀，即可食用。
芹菜是我们餐桌上最普通不过的家常菜，但有些人不太喜欢芹菜的气味，但这种气味正是增进健康的“好帮手”。如果吃腻了炒芹菜、拌芹菜，不妨尝试一下“烤芹菜”，它除了美味可口，而且更营。芹菜以其独特芳香赢得人们的青睐，营养丰富，有良好的保健功效，被赞为“菜之美者”。然而食用时有禁忌。下面来看看芹菜的禁忌人群。
有机芹菜的食用价值,荆州芹菜,振峰亿城(查看)由湖北振峰亿城生态农业科技发展有限公司提供。湖北振峰亿城生态农业科技发展有限公司（www.hbzfyc.cn）实力雄厚，信誉可靠，在湖北 武汉 的叶菜类等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领振峰亿城和您携手步入辉煌，共创美好未来！
