清理淤泥对于多年使用的池塘应先进行曝晒处理，阳光曝晒非常重要。一般在鳅苗入池前30天就要曝晒，将池塘的底部晒成龟背状，可消灭池塘里的微生物。由于池塘的底层淤积了很多粪便和剩余的饲料，底层淤泥也就成了病菌微生物生存的栖息地。而泥鳅又有钻泥的习惯，喜欢在池塘底部活动，因此鳅苗入池之前，必须清除底层淤泥。可用铁锨挖起底部40厘米深淤泥，集中在一起，台湾泥鳅养殖技术要点，然后用小车推到远离池塘的地方处理。
建设苗池饲养泥鳅苗种用水泥池和土池都可以，台湾泥鳅，但一定要水源充足无污染，台湾泥鳅养殖效益高，光照良好，池塘保水力强，无渗漏，能彻底排干池水。每个苗种池的面积一般为40~60平方米，池深70~80厘米。池中央或排水处设1个集鱼坑（见下图）。鱼苗下池前15天，台湾泥鳅养殖高手指南，先将池水排干，每100平方米用生石灰10~12公斤清塘消毒，并曝晒4~5天。然后注入经过滤的新水，水位高约20厘米，并施入少量腐熟粪肥。等药物毒性消失，池水变为茶色或绿色时才能放苗。放苗密度为半流水养殖，每100平方米混养15~20万尾；静水养殖每100平方米混养8~10万尾。
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