降温速度与温控范围
葡萄酒柜在刚启用时，实木酒柜定制，温度下降的时间应该是阶段性，而非像冰箱一样直线下降。一台好的酒柜，其温控系统可以用24至48小时的时间，缓慢地将温度调节至所需温度，就连最敏感的葡萄酒，也无法察觉到周遭温度的变化。一般平价的酒柜，可能在一个小时内就把夏天的30度急速降到18度，众所周知，急速的温度变化，不管是由热变冷或由冷变热，对葡萄酒而言都不是好事。
不同的压缩机有不同的温控范围，在不同地区使用酒柜应要考虑到环境温度与温控范围的关系。温控范围是由酒柜制冷方式和温控系统所决定的。一般而言，压缩机制冷的温控范围要比半导体制冷的大，黄冈酒柜定制，压缩机酒柜的温控范围一般在5~22℃。
家用酒柜必须具备的性能：
第·一点：
第二点：
酒柜设计每层高度应是30至40cm，实木欧式酒柜定制，置放酒瓶部分应斜放，柜子不能太深，方便拿取。
第三点：
若拥有敞开式客厅、餐厅，可用落地式酒柜做屏风，分隔生活区域。
第四点：
若有大量藏酒，且品质要求高，可用整体储酒间，空间尽量相对密封低温；藏酒不多，板式酒柜定制，可用餐边柜暂时储酒。
第五点：
展示型可移动储酒柜，关上门，俨然是艺术品装置；开门后，摇身变化为多功能展示柜，书、杂志、酒杯、酒瓶一并展现。
第六点：
整体橱柜嵌入式电子储酒柜。无论是数量，还是品质，都可以满足你的需要，好处就在于有足够大的空间和温度控制器
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