清洗合同应明确双方在厨房烟道清洗过程中的权利、义务和经济责任。 6.3.2 清洗合同内容应包括清洗项目、清洗范围、清洗方式、作业管理制度、工期、验收 制度及费用。 6.3.3 清洗合同中应有作业安全事故及突发事件的应急处理预案，专业油烟清洗，明确不同情况下的事故 责任。 6.3.4 一般不宜采取口头约定的合同形式。 6.4 工程计划 应对需清洗的烟道系统清洗工程制定工程计划。工程计划应包括以下内容： 总体监控计划；工作范围；相应的采购和工作任务；施工时限；工程的工作人员数量；工程 进度表；设备的验证；工程将使用的方法；使用的清洗剂；安全计划；其它文件。
专业烟道系统清洗 professional cleaning in smoke pipe and lampblack filter system
指采用物理结合化学的专业清洗技术或方法，清除油烟管道、油烟净化器内、油烟处理净化系统及其它部件内与排油烟相接触表面积聚的污染物，酒店油烟清洗，以及对厨房操作间排油烟系统进行防火处理。
油烟净化器 fume purifier
指带高压静电组件的油烟净化器，武昌油烟清洗，该产品的油烟去除率标称95%。产品使用的第·一周的油烟去除率95%符合GB18483-2001的要求。
运水烟罩 hydro-vent
指采用碱液或化油剂作为洗涤剂，通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化，然后通过抽风机收集排放。目前最·好产品的油烟去除率约30～40%。单独使用的油烟去除率不符合GB18483-2001的要求。
酒店油烟清洗,武汉大润后勤服务,武昌油烟清洗由武汉大润后勤服务有限公司提供。武汉大润后勤服务有限公司（www.whdrhq.com）是湖北 武汉 ,清洗的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在武汉大润后勤服务领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创武汉大润后勤服务更加美好的未来。
