小白菜 播种育苗
小白菜一年四季均可栽培，主要有秋冬季、春和夏三大栽培季节。
１、秋冬小白菜：在8月到12月均可陆续播种或育苗。
２、春小白菜：在1～3月份播种。为防止先期抽苔，可选择冬性强和抽苔迟的品种。如：北京小杂55、56等。
３、夏小白菜：宜选择较耐热的品种，哪里零售有机洪山菜薹，如早熟五号、夏阳白、夏绿等于6～7月播种，有机洪山菜薹上市，8～9月份收获上市。
营养价值
据测定，汉口洪山菜薹，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。蛋白质含量青菜比大白菜多%，鸡毛菜比大白菜多1%；维生素C含量，无公害洪山菜薹基地，青菜比大白菜多%，鸡毛菜比大白菜多1%；胡萝卜素含量，青菜比大白菜多.倍，鸡毛菜比大白菜多倍；钙含量青菜比大白菜多.倍，鸡毛菜比大白菜多.1倍。
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